søndag 4. mars 2012

Cupcakes



Som nevnt har jeg vurdert å lage bryllupskaken selv, noe som også vil innebære selve pynten... Og da er det vel på sin plass å begynne å øve litt :p Første forsøk ble roser på egen hånd, uten hjelp av utstikkere eller former... Disse er laget av lilla sukkermasse med vaniljesmak fra Panduro. Resultatet ble greit, men tror jeg må skaffe meg noen utstikkere å prøve det også. Tenker at resultatet blir enda litt mer "perfekt" da... I tillegg vil jeg prøve å få de litt mer "levende" med skyggelegging. Noen som har erfaringer med pulverfarge/glanspulver/glansspray eller har noen andre lure tips på lager? :) 



Uansett utseende; gulrotcupcake med eller uten rose = herlig søndagskos! 






Lyst å lage selv? :) De er utrolig saftige og fantastiske!



4 egg
3 dl sukker
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
3 dl hvetemel
1,5 dl olje
5 dl revet gulrot

Glasur:
200 g kremost
75 g smør
250 g melis
1 ts vaniljesukker


(Oppskriften er hentet fra http://www.detsoteliv.no/) 



* Marianne *

2 kommentarer: